Cómo organizar los gabinetes de su cocina en 11 sencillos pasos

Organizar tu cocina de forma que tenga sentido para tu vida marcará una gran diferencia en el uso del espacio y en el tiempo que pasas en ella. A continuación te explicamos cómo organizar los armarios de tu cocina para que te encante estar en ella.

1. Quite todo lo que hay en los armarios de la cocina
Para organizar sus armarios de cocina, querrá empezar por sacar todo de los cajones y armarios – absolutamente todo debe salir.

Es importante que empiece con lugares vacíos y limpios para todo. No trate de revolver las cosas entre ellos – esto por lo general resulta en un lío más grande que cuando comenzó.

2. Limpia los cajones y las superficies
Limpia y desinfecta todos los cajones, armarios y estantes de tu cocina. Incluso unas pocas migas en el fondo de un cajón pueden hacer que parezca asqueroso y desorganizado, así que haz que todo parezca lo más limpio posible.

cómo organizar los armarios de la cocina con ollas y sartenes
3. Haz un inventario de todo lo que tienes
Hazte una idea de lo que tienes. Clasifique los artículos en categorías, como por ejemplo

Ollas y sartenes
Recipientes para almacenar alimentos
Cuencos y platos
Tazas
Utensilios para comer
Utensilios de cocina
Utensilios para hornear
Pequeños electrodomésticos (batidora eléctrica, gofrera, tostadora, etc.)
Especias
Alimentos secos (cereales, pasta, avena, etc.)
Ingredientes para hornear (harina, azúcar, chips de chocolate, coco rallado, etc.)

¿Todo ordenado? Ahora, puedes ver todo lo que tienes y la cantidad de cada artículo que necesitarás almacenar.

4. Deshazte de los artículos que no necesitas
Más no siempre es mejor, especialmente cuando se trabaja con una cantidad limitada de espacio de almacenamiento en la cocina. Con todo ordenado y sabiendo exactamente cuánto tienes de todo, decide qué necesitas y qué no.

Con el paso del tiempo, es posible que hayas coleccionado varios artículos de cocina y no te des cuenta de la cantidad que tienes en realidad. Aunque es bueno tener muchas ollas y sartenes para cocinar la cena para un grupo, puede que te des cuenta de que tienes tres ollas del mismo tamaño cuando, en realidad, sólo necesitas una. Lo mismo ocurre con todo lo demás: puede que haya acumulado 12 cucharas de madera y sólo necesite dos. ¿Y la colección de pinzas para pavos? Con una te bastará: deshazte de las otras dos.

Deshazte de las cosas que no has utilizado o de las que tienes demasiadas: así, encajar todo en los armarios de la cocina no le hará ascos a una partida de Tetris.

5. Agrupa los objetos similares
Ahora que te has deshecho de las cosas de más, tienes menos cosas que meter en tu cocina. ¡Woohoo!

Empieza por mantener juntos los artículos similares y emparéjalos con los armarios y cajones en función de su tamaño y cantidad. Las ollas y sartenes son voluminosas, así que probablemente necesitarán un armario más grande. Los tarros de especias son pequeños, así que pueden ir en un armario más pequeño.

Mantén los artículos similares juntos en el mismo lugar para que sean fáciles de encontrar y no acabes abriendo todos los armarios y cajones de la cocina cada vez que necesites algo.

6. Coloca los objetos abiertos en cubos y contenedores
Cuando el espacio en los cajones es limitado, utilizar cubos para guardar cosas puede facilitar mucho la búsqueda de lo que necesitas y evitar que las cosas se caigan de los armarios cuando los abres.

Los cubos transparentes son los mejores, ya que puedes ver exactamente lo que hay dentro de ellos. Puedes guardar en ellos todos los ingredientes de repostería: crea uno para los azúcares (azúcar normal, azúcar moreno, azúcar en polvo, etc.) y otro para las pepitas de chocolate (pepitas de chocolate semidulce, chocolate con leche, chocolate blanco, etc.).

No olvides dedicar uno o dos recipientes a los aperitivos (barritas de cereales, aperitivos de fruta, etc.). Haz cubos para cualquier artículo que tenga sentido mantener junto.

cómo organizar los armarios de la cocina con almacenamiento transparente

También puedes guardar los alimentos secos en recipientes transparentes y herméticos. Esto te permite ver la cantidad de cada cosa que tienes, y además los recipientes son apilables, se pueden volver a cerrar y no se rompen ni se pierden fácilmente en la despensa. ¡Incluso Marie Kondo es partidaria de poner los alimentos en recipientes a juego para organizarse!

7. Utiliza organizadores de cajones para los utensilios
Cajones de la cocina.

Poner separadores y organizadores en los cajones ayudará a mantener las cosas ordenadas y fáciles de encontrar. En lugar de un desorden en el que tardas una eternidad en encontrar lo que necesitas, clasifica tus utensilios habituales: tenedores, cuchillos y cucharas, así como los utensilios de cocina más grandes, como cazos, cucharas de cocina y espátulas.

8. 8. Coloca los recipientes para guardar los alimentos en el mismo lugar.
Cómo organizar los armarios de la cocina con contenedores de almacenamiento de alimentos

Es fácil tirar todos los recipientes de almacenamiento de alimentos y las tapas en un armario una vez que están limpios, pero el cuento es tan viejo como el tiempo: cuando lo necesitas, acabas teniendo que rebuscar entre todo sólo para encontrar una tapa que haga juego.

Coloca las tapas en tus recipientes de almacenamiento de alimentos antes de ponerlos en el armario, así tendrás la garantía de encontrar un recipiente y una tapa a juego cada vez que lo necesites. Puedes anidarlas para ahorrar espacio en el armario y mantener las cerillas juntas.

¡Se acabó el rebuscar e intentar encajar 12 tapas en el mismo recipiente antes de encontrar una coincidencia!

9. Mantenga los artículos de uso frecuente al alcance de la mano
Coloque todos los artículos que utiliza con frecuencia en los lugares de más fácil acceso y alcance y guarde los artículos que no utiliza con frecuencia en lugares de más difícil acceso.

No tiene sentido guardar los vasos que usas a diario en un estante alto de difícil acceso, ni tampoco tiene sentido guardar la batidora eléctrica que usas una vez al mes en un armario a la altura de los ojos justo al lado del fregadero.

La organización de tu cocina debe tener sentido para tu vida y para lo que usas a menudo.

10. Almacene los artículos en lugares que tengan sentido
Guarde las cosas en los lugares más prácticos. Guarde el aceite y las especias cerca de los fogones, ya que es donde más los va a utilizar. Coloca los utensilios de cocina cerca de los platos y cuencos, ya que van juntos como guisantes en una vaina. Pon las ollas y sartenes cerca de los fogones porque siempre se usan en ellos.

11. Elimine el cajón de los trastos
Cajón de los trastos.

Mucha gente tiene un cajón para los artículos diversos en su cocina, a menudo apodado el cajón «aleatorio» o «de los trastos». Se convierte en un agujero negro en el que acabas colocando pequeños objetos para los que te da pereza encontrar el lugar correcto y, una vez que necesitas ese objeto, no puedes recordar dónde lo pusiste.

Este cajón no cumple con el propósito de organizar tu cocina: deberías encontrar todo rápida y fácilmente sin tener que rebuscar entre un montón de cosas al azar en un cajón. ¡No deje espacio para un cajón de basura en su cocina en absoluto!

Otros consejos para organizar los armarios de la cocina
Aquí tienes otros consejos e ideas para organizar los armarios de la cocina.

Utiliza ganchos en el interior de las puertas de los armarios para colgar cosas como cepillos de fregar, tapas de ollas y cucharas grandes
Utilice elevadores de estanterías para disponer de más espacio para apilar en los armarios

La mayoría de los gabinetes tienen estantes movibles, cambie la colocación de los estantes para acomodar los artículos que está poniendo en cada gabinete
Añade una banda magnética para cuchillos en la pared, encima de donde normalmente cortas frutas y verduras, para tener tus cuchillos favoritos a mano sin ocupar espacio en los cajones

Almacena las tablas de cortar y las bandejas para hornear verticalmente en lugar de horizontalmente -de esta manera, puedes simplemente deslizar la hoja que quieras por su lado
Etiqueta los contenedores y cubos, especialmente si son opacos y no transparentes, para que sepas lo que hay dentro de ellos sin tener que comprobarlo
Añade un lazy Susan a los armarios de esquina incómodos con una pequeña abertura, para que puedas almacenar cosas como especias y aceites sin necesidad de llegar muy lejos en el armario y puedas ver todo fácilmente Limita tus aparatos de cocina: sí, el cortador de plátanos parece genial y te ayuda a cortar un plátano en cinco segundos en lugar de 30, pero ¿realmente lo necesitas? Compra con moderación los aparatos para evitar el desorden.
No son necesarios para mantener los armarios de la cocina organizados, pero sin duda pueden ayudar a que tu cocina sea más funcional.

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